後々詳しく書いていきますが、飲食店のインバウンド対策はまだまだブルーオーシャンです。
先行者利益を十分に獲得できるチャンスがゴロゴロ転がっています。
私のお客様の中には、海外の沢山のお客様を、さほど難しくない手法で獲得しています。
先日定休日に工事をしていて、いつものオープン時間になってしまったのですが
僅か1時間半ほどで5組の海外のお客様が来店されました。
(それ以外にもひっきりなしに電話がなっていました。恐らく近所のサラリーマンだとは思いますが)
定休日であることを「today close,sorry」と、その程度の会話しか出来ませんでしたが
翌日のオープン時間を聞かれたりされる方までいらっしゃいました。
ではどんな手法で獲得しているのか?
時間が出来たらゆっくりお伝えするか、メルマガでも発行して、希望者の方だけにコッソリお教えしたいと思います。